抢不到鲜柠檬也不慌,强烈安利我们广东人挚爱的咸柠檬,直接泡上,就能获得一杯甘润清香的电解质水。
《粤语》写柠檬时,曾提到,“以盐腌,岁久色黑,可治伤寒痰火。”
生津、去火、化痰、补VC,一举多得,我们工作室的小伙伴基本是人手一瓶。

咸柠檬搭配冬瓜和老鸭,就是一款经典的润燥汤水。
鸭肉性凉,高蛋白,可清火润燥、益气补血;冬瓜则能利尿消肿。
三者作搭润到极致,还能促进新陈代谢。

同属柑橘类水果的金桔,也是VC大户。
我自己就买了5斤,一部分直接吃或者扔养生壶煮果茶,吃不完的就做成盐渍金桔、糖渍金桔。
没事就挖一勺冲水喝,清润可口,喝水量直线上升。

此外,水果中的柚子、橙子等柑橘类,还有鲜枣、猕猴桃、山楂、草莓都富含维C。
蔬菜中,彩椒、小白菜、西兰花、番茄等,也都是维C含量排名靠前的。

