6、盖上盖子大火煮，30分钟以后转中火继续焖煮10分钟，锅里的水已经煮干了，豆子也煮的非常软烂了，先把香料包捞出来，再把豆子盛出来晾凉；

7、完全晾凉以后我们把豆子和辣椒倒在一起，抓拌均匀就可以了，我们的黄豆酱就做好了，然后装进无水无油的玻璃罐中。

放进冰箱冷藏，放一年都不坏。

瘦猪肉的蛋白含量大约20%，另外还含有丰富的磷、钾、铁、镁等元素，是人体所需矿物质元素的重要来源。瘦猪肉是一种低脂肪和高蛋白质的肉类，减肥的人也可以放心的吃。

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