第二步：把蒸熟的南瓜取出来，用勺子压成泥，在里面打上鸡蛋1个，再把胡萝卜、青椒和葱末放进去，加上适量的胡椒粉、食盐、一勺淀粉搅拌均匀，再加上适量的面粉，搅拌成黏稠面糊。

第三步：在杯子里套上一个裱花袋，把南瓜糊倒进去，用筷子试一下油温，只要是筷子周围出现密集的小泡就可以，把南瓜糊挤在锅里，挤成长条就可以，全程开小火慢炸，炸的两面金黄出锅

【注意事项】

1：先把南瓜削皮切成片，热水上桌蒸熟，再把胡萝卜、青椒和葱叶都切成末备用。

2：南瓜蒸熟捣成泥，再加上鸡蛋、胡萝卜、青椒、葱花、食盐、胡椒粉和淀粉搅拌均匀，再加上面粉搅拌成黏稠的面糊，面粉不要加很多，可以边加边搅拌，如果面粉加多了，做出来的南瓜条口感会发硬，再把南瓜糊倒在裱花袋里。

3：如果你想吃粗一点的南瓜条，就在裱花袋上剪大一点的口，这个根据个人的实际情况决定，最后下油锅炸的两面金黄出锅。

这就是南瓜条的做法，你们觉得此做法怎么样，吃起来外酥里软，味道挺咸香的，而且里面一点添加剂都没有，给孩子们吃起来营养又健康！喜欢这道南瓜条的话，记得收藏一下，等你在家休息的时候，可以给孩子们做着吃！

以上美食你们喜欢吗？感谢阅读！