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蒸熟的米饭怎么做稀饭

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-06-26 22:11:55作者:YD166手机阅读>>

营养易消化的蔬菜粥,很适合秋冬季食用。这几天气温下降的快,连续几天都是刮五六级的大风,家人都觉得有些不舒服,空气太干燥了。这时候做些疙瘩汤、蔬菜粥一类的,降燥润肤又补水,这里花儿就和大家分享:

【香菇肉沫蔬菜粥】

食材准备:

剩米饭60克

干香菇4朵

小油菜2根

猪瘦肉50克

姜丝少许

食用油、盐适量

做法:

1、我家电压力锅设定的白米粥档位,时间是30分钟,因为压力只有30pa,属于小火慢熬的那种。

如果是蒸熟的米饭在灶台上熬煮,时间15分钟左右就差不多了。

蒸熟的米饭怎么做稀饭,(5)

2、2颗小油菜洗净切蔬菜丁备用,4朵香菇去梗切片,50克左右的瘦肉用料理机打成肉馅备用,再切少许姜末。

蒸熟的米饭怎么做稀饭,(6)

3、将煮好的米粥从压力锅倒入汤锅中,保持中小火煮沸后倒入姜末和香菇片。

蒸熟的米饭怎么做稀饭,(7)

4、这边煮着粥,另一个灶台在炒锅里放少许食用油,烧热后倒入搅好的肉馅,快速翻炒至变色。这里不用放料酒,翻炒变色的肉沫直接倒入粥锅里,这样炒一下,粥锅里就不会有浮沫了。

蒸熟的米饭怎么做稀饭,(8)

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