大米的最主要吃法，就是做成米饭，米饭是中国人日常生活中，必不可少的主食之一。不管是对于正常人，还是对于减肥时期的人来说，米饭是不可缺少的，它可以补充蛋白质和一些碳水化合物，对身体还是有好处的。

以前煮米饭，都是专门的一口大锅，加上米饭和清水慢慢煮，然而现在不同了，科技越来越发达，电饭煲成了主流，煮米饭快速又简单，还可以预约，到时候下班就可以直接吃上热腾腾的米饭了，太过瘾了。

然而各位不知道的是，煮米饭不可以只会加水，不然煮出来一定不会最好吃。要想达到饭店里那种香喷喷的口感的话，记得2种调料不可少。多放这2样，米饭又香又软，粒粒分明，男女老少都爱吃。

所用材料：大米、清水、白醋、食用油

1、大米在选择时，也是需要注意一下的，要选择新鲜大米，不要用陈米，并且像五常大米之类的比较有名的米，它的口感是更香的，推荐大家选择。