春天里的应季甜品蓝莓煎饼
原料：
- 225克水果（例如苹果、橙子、菠萝、樱桃或蓝莓）
- 75克低筋面粉
- 2大匙细砂糖
- 100毫升鲜奶油
- 1个鸡蛋（蛋清、蛋黄分离的）
- 细砂糖（肉桂粉或糖粉）。
制作步骤：
1. 将面粉筛进碗里，加入细砂糖。放入奶油和蛋黄，搅拌成顺滑稠厚的面糊。将打发的蛋清调入面糊，但暂时不要充分搅拌。
2. 将加工好的水果均匀地调入面糊。这个步骤也会使蛋清均匀地混合进面糊里。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-07-31 12:06:44作者：YD166手机阅读>>
春天里的应季甜品蓝莓煎饼
原料：
制作步骤：
1. 将面粉筛进碗里，加入细砂糖。放入奶油和蛋黄，搅拌成顺滑稠厚的面糊。将打发的蛋清调入面糊，但暂时不要充分搅拌。
2. 将加工好的水果均匀地调入面糊。这个步骤也会使蛋清均匀地混合进面糊里。
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