4、彻底搅匀之后再在碗里放入200克的面粉，并继续用筷子搅拌，一直搅拌成面絮状，然后再下手把面絮揉搓成一个光滑的面团。接下来再在案板上撒上干面粉用手抹匀，把面团取出来放在案板上，搓成长条后再切成大小相等的面剂子。

5、然后取一个面剂子用手把它压扁再捏一捏，捏成圆形的面皮，剩下的其他面剂子也都同样的操作，全部弄好之后再准备一些红豆沙，搓成一个个的小圆球，再把豆沙放进面皮中包起来，按成饼状，再在每个面饼上抹上清水，撒点黑芝麻。

6、起锅烧油，先把电饼铛预热，锅热了之后再用小油刷在锅里均匀地刷上一层食用油，接着再把做好的饼坯一个一个整齐的摆放进锅里，再在每一个饼坯上滴点食用油，最后把盖子盖上用小火烙5分钟，时间到，翻一面再继续烙3分钟。

7、时间到，小饼的两面都烙熟了之后，再用锅铲反复翻面烙一分钟就可以关火了，用锅铲盛出来放进盘中就可以食用了，做法非常的简单，一道美味的豆沙馅儿豌豆饼就做好啦，吃起来外酥里软、香甜营养，喜欢的朋友赶紧试一试吧！