转载自：平海渔村

转眼间又准备来到我们过中秋的时刻了，回家过年的人儿，肯定会来一顿大吃大喝，各类的海鲜成了人们餐桌上的必备美食，“烤生蚝、爆炒螃蟹、白灼虾......”，不少人，会趁着这愉快的时节，畅饮常乐，一手啤酒，一手海鲜，大快朵颐。

海鲜纵然好吃，但也要注意吃得营养健康。由于海鲜的特性，很多食物不能和海鲜一起吃。

海鲜不能和什么一起吃

01

海鲜维C同食会中毒

多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。虾体内所含砷的化合价是五价。理论上讲，高剂量的维生素C（一次性摄入维生素C超过500毫克）和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷（即我们常说的“砒霜”），当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

02

海鲜不能和水果同吃

因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果，不能与海鲜同食，至少要隔开两小时。

03

海鲜啤酒同吃惹痛风

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。