随着人们生活水平的提高，越来越多的小零食走进了人们的生活中。但是很多的零食对人体的健康有着一定的隐患，长期食用对身体造成很大的伤害。也有很多的零食对我们的健康有一定的帮助，为我们的身体提供营养物质。

瓜子在我们的生活中很常见，它的种类很多，都是植物的种子，纯天然的食物。我们食用的瓜子一般都是葵花籽，南瓜子吃的人应该不是很多。

南瓜子又叫北瓜子，在秋季果实成熟后取出果实里的种子，洗干净后晾干备用。南瓜子做为零食在我国有着很多年的历史，从明朝到现在一直受到很多人的青睐。它不仅能作为零食食用，还能入药，长期食用可以驱除体内的蛔虫。

南瓜子富含大量的蛋白质和B族维生素，有助于缓解精神紧张，提高耐高温能力。南瓜子里面含有大量的维生素B5，可以有效降血压，适宜高血压、心绞痛人群食用。

南瓜子里含有一种脂肪酸，它是前列腺所需要的物质，经常食用南瓜子可以有笑的保护前列腺。它还能保护我们的牙龈，防止牙龈萎缩。

南瓜子的营养成分很高但是一些人不适宜食用。南瓜子属于热性食物，胃热患者食用过量就会导致腹胀、便秘等问题因此胃热患者不宜过量食用食用。

我们中国人吃瓜子都喜欢直接用牙齿嗑，由于葵花籽等其他瓜子的外壳坚硬，经常性嗑瓜子会导致我们的牙齿磨损，影响我们的牙齿神经的敏感度。但是南瓜子却不同，它的皮是软的可以用手直接剥开食用。同时它还含有维生素E，对我们的牙龈又保护的作用。

南瓜子不能与酸性食物共同食用，因为酸性食物能破坏掉南瓜子的营养成分，最好单独食用，让我们更好的吸收它的营养成分。