【韭菜肉末炒平菇】
材料:平菇250克、韭菜1把、猪肉100克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒1汤匙
做法:
1.把韭菜择洗干净,平菇切去根部,再用手撕成条
2.韭菜切成寸段,猪肉切成末,姜切丝,大蒜切片
3.锅加水烧开,下入平菇焯水,将平菇焯水至变软,捞出控净水分待用
4.锅内加入油烧热,下入姜丝,蒜片爆香,下入肉末翻炒,将肉末翻炒至颜色变白
来源:浙江美食
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-08-03 11:59:44作者:YD166手机阅读>>
【韭菜肉末炒平菇】
材料:平菇250克、韭菜1把、猪肉100克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒1汤匙
做法:
1.把韭菜择洗干净,平菇切去根部,再用手撕成条
2.韭菜切成寸段,猪肉切成末,姜切丝,大蒜切片
3.锅加水烧开,下入平菇焯水,将平菇焯水至变软,捞出控净水分待用
4.锅内加入油烧热,下入姜丝,蒜片爆香,下入肉末翻炒,将肉末翻炒至颜色变白
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