虽然是最普通的蘑菇品种，但是也是百姓家中最常吃的，鲜香可口的味道，软弹的口感完全不输那些价格高高在上的品种。终归家常的菜式才是最贴近普通人的生活。

【小贴士】

1.平菇所含的营养物质非常丰富，氨基酸含量多，经常吃对健康有益，延年益寿。

2.平菇虽好，但是有神经性疾病的人不要食用。

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