口臭问题一直以来都是困扰着人们的一大健康隐忧。特别是在炎热的夏天，由于肝火旺盛，更容易出现失眠、口臭等不适。如果你也苦恼于自己的口气问题，那么不妨试试下面介绍的这4种蔬菜，它们不仅口味鲜美，还有清肝火、助睡眠的功效！对口臭问题有着显著的改善效果。最重要的是，这4种蔬菜价格实惠，一周吃三次，让你远离口臭困扰的同时还能远离便秘的烦恼。

一、香菜

香菜，也被称为芫荽，是一种常见的调味菜。它富含维生素C、维生素K和叶酸等多种维生素，还含有丰富的矿物质如钾、钙和铁。香菜具有清热解毒、消食健胃、除口臭等功效，常食用香菜可以帮助消除口腔异味，令口气清新宜人。

推荐食谱：香菜拌牛肉

材料：200克鲜嫩牛肉，香菜，葱姜蒜末，酱油、醋、食盐、香油。

1.将熟牛肉切成薄片，用开水焯水至熟透，捞出备用,香菜洗净切碎，葱姜蒜末备好。

2.将牛肉焯一下水，放入碗中，加入香菜碎、葱姜蒜末，按照个人口味，加入适量的酱油、醋、食盐和香油，搅拌均匀即可。

二、薄荷

薄荷，是一种清凉解暑的草本植物，其清新的香味和凉爽的口感深受人们喜爱。薄荷富含挥发油、蛋白质、维生素A和维生素C等，具有清热解毒、提神醒脑、消化顺气的功效。薄荷还有很好的口腔清洁作用，经常食用薄荷可以有效改善口臭问题，并使口气清新宜人。