5、准备一些大葱 切成葱段,再准备一些生姜 I给切成姜片,然后再把洗净的排骨给放进锅中,冷水下锅,之后放入葱姜,再倒入料酒 大火烧开,然后把表面的浮沫给撇出来,然后再继续煮3分钟 之后再被捞出
6、把焯水的排骨放进砂锅里面,然后再放入板栗 玉米 胡萝卜 再放入红枣,之后再倒足量的清水 大火烧开,把表面的浮沫给撇干净 然后再小火炖40分钟左右
7.煮好 再放入枸杞 葱花 然后再放入 盐 胡椒粉 鸡精 调味,煮入味 关火盛出,美味好喝的板栗炖排骨汤就做好了
泥鳅
泥鳅的脂肪含量更少,而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍。对于有“三高”的男性朋友,泥鳅无疑是更健康的选择,最流行的说法就是吃生泥鳅可进补、泄火。
推荐食谱:【干煸泥鳅】所需食材:泥鳅 葱姜蒜 辣椒 芹菜 白芝麻1、准备一些新鲜的泥鳅,先把泥鳅给清洗一下,也可以放进水中浸泡。浸泡12小时。中间换两次水,这样可以泡出里面的脏东西