4. 保鲜膜贴面放冰箱冷藏。
5. 除了黄油以外的所有材料放入桶中。第一步制作的汤种全部都放入,要确保汤种也是冰的哦!不然面团很容易升温。
6. 打到七八分左右,加入软化的黄油。
7. 我的厨师机全程开到4档。夏天一定要要注意控温!切记控制温度!最后打到将近10分的状态,再放进冰箱冷藏发酵。冬天可以先放室内30分钟,夏天直接放入冰箱。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-10-31 07:25:29作者:YD166手机阅读>>
4. 保鲜膜贴面放冰箱冷藏。
5. 除了黄油以外的所有材料放入桶中。第一步制作的汤种全部都放入,要确保汤种也是冰的哦!不然面团很容易升温。
6. 打到七八分左右,加入软化的黄油。
7. 我的厨师机全程开到4档。夏天一定要要注意控温!切记控制温度!最后打到将近10分的状态,再放进冰箱冷藏发酵。冬天可以先放室内30分钟,夏天直接放入冰箱。
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