这菜又叫“清肠草”，刮油润肠，一周3次排宿便，肚子平了腰细了。今天，小编为大家推荐一种刮油润肠的蔬菜，它就是韭黄。韭黄，是一种由韭菜经其他的栽培方法种植而来的蔬菜，它的生长环境完全避光，无法进行光合作用，无法形成叶绿素，因此它是黄色的，称为“韭黄”。韭黄独特的辛香气味，促进消化，增进食欲。它大量的辣素，帮助肠道*菌，增强肠道的抵抗力。韭黄含有大量的粗纤维，能够将肠道的杂质、垃圾排出体外，有“清肠草”之称。隔三差五吃一次，排出宿便，肚子平坦腰肢细了。我做了一道“韭黄炒蛋”，大家也来试试吧！

韭黄炒蛋

By 狮子座的BLUE

配料：

鸡蛋 2个、韭黄 1把、花生油 适量、精盐 适量、蚝油 1小勺、水 少许

烹饪步骤：

1.韭黄1把，清洗干净后，切成小段备用

2.碗中打入两个正经的母鸡蛋，再加入适量盐

3.将鸡蛋搅打散，成鸡蛋液