我们再来看下叶底。孝文家茶叶底青褐显润,戏球名茶是红褐显润。两款茶叶底都比较有弹性,不过孝文家茶的叶底比戏球名茶匀整度稍微好一些。八
4、国标法评测(100℃沸水闷泡5min)
闷泡结果与三泡法评测基本一致,孝文家茶滋味浓强苦涩,有麻感,化开后显喉生凉;戏球肉桂总体醇和,滋味更偏甜滑一些。
5、评测总结
这两款茶风格不太一样,孝文家茶走的是浓路线,发酵度和火功都轻一些,桂皮香比较明显,茶汤浓强苦涩较为明显,化开后喉部生凉,较显喉韵。
戏球名茶走的是“醇”路线,火功相对更足一些,发酵度更重,乳香明显,入口甜滑,而且有一定的持久性。
综合来说,两款茶表现的都还算可以,孝文家茶浓中带醇,戏球是醇中有浓。从品质上来说,各有特色,难分高下。不过,鉴于孝文家茶在包装上有误导茶友的嫌疑,而且折算成每斤价格的话,戏球名茶更有性价比一些,因此最终评分为孝文家茶79分,戏球名茶82分。
此次评测,由懂茶帝审评团队联合国家一级评茶师唐洁共同进行。此评测结果只针对评测样品,不涉及该品牌其它产品。