“芒种”又名“忙种”，是“有芒之谷类作物可种”的意思，属于我国二十四节气中的第九个节气，同时也是夏天的第三个节气，在这个时节，温度升高，雨水充沛，特别适合农事耕种，正是南方种稻，北方收麦的好时节。

芒种时节气温高，雨水多，我们在饮食上也要多加注意，多吃一些清淡易消化的食物，补脾健胃，俗话说：“芒种食3宝，整夏身体好”，今日芒种，我们要遵循老传统，芒种3宝别忘了吃，下面一起来看一下到底是哪三宝吧？

黄瓜是夏季的时令蔬菜，含有大量的水分和维生素，芒种时节，新鲜的黄瓜大量上市，咬一口脆爽开胃，适合生吃，凉拌，和炒食。