俗话说：“小满到，田间笑，谷子麦粒低头掉”，小满时节，北方的麦子已经开始饱满了，我国南方降雨量增加，北方的气温也逐渐上升，很多人也在为丰收做准备。

季节的变化，身体上也会有所感应，人们很容易出汗多，感到燥热，那么在饮食上要注意调整，多吃一些祛湿除热，清凉解暑的食物，今日小满，别管有钱没钱，记得吃“3瓜2豆2肉”，补充营养，健康过夏天。

3瓜

丝瓜的营养价值很高，富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维素，瓜氨酸和多种微量元素，有清热解毒，增进食欲，抗皮肤老化的食疗作用。

1.准备丝瓜两根，洗净后削去外皮，一分四瓣，再斜刀切成段，再准备一些葱姜蒜，红椒片，干辣椒备用。