2.再切点姜末、青红椒粒，放在一起备用。
3.碗中加入适量的食盐、鸡粉、芝麻香油、白醋多放一点，搅拌均匀备用。
4.锅内烧水，淋入一些白醋，大火烧开以后倒入藕片焯水，焯水时间宜短不宜长，藕片吃的就是个脆字，用勺子一携捞就起锅倒出来，快速用凉水过凉。
5.藕片控干水分放入盆中，倒入准备好的料汁，姜末和青红椒粒也倒进去，搅拌均匀即可装盘。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-11-06 23:14:34作者：YD166手机阅读>>
2.再切点姜末、青红椒粒，放在一起备用。
3.碗中加入适量的食盐、鸡粉、芝麻香油、白醋多放一点，搅拌均匀备用。
4.锅内烧水，淋入一些白醋，大火烧开以后倒入藕片焯水，焯水时间宜短不宜长，藕片吃的就是个脆字，用勺子一携捞就起锅倒出来，快速用凉水过凉。
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