做法：1.将螃蟹仔细清洗干净，分离蟹螯、头部，切成大小适中的块儿，并且用刀背在蟹壳上轻拍几下 使之出现裂纹即可，加两小勺盐、一瓶盖高度白酒，3-4片姜，拌匀静置约20分钟入味；
2、蒜切末。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-11-21 11:52:59作者：YD166手机阅读>>
做法：1.将螃蟹仔细清洗干净，分离蟹螯、头部，切成大小适中的块儿，并且用刀背在蟹壳上轻拍几下 使之出现裂纹即可，加两小勺盐、一瓶盖高度白酒，3-4片姜，拌匀静置约20分钟入味；
2、蒜切末。
荃湾的二陂坊，有家避风塘小炒店，开店三年来低调得很，却几乎晚晚爆场，靠的，正是一位高手隐于市的林森木师傅。斯文温柔的森木...
2023-11-21 12:02:34查看全文 >>
避风塘炒蟹属于粤菜，是香港十大美食之一，避风塘：原指上世纪香港地区一些专门让渔船暂避台风的场所。一般设于海湾或港湾，塘中...
2023-11-21 11:52:50查看全文 >>
—— 避风塘炒蟹 ——原来这就是避风塘！表哥香港海鲜火锅店铺地址：新源街顺源里13号楼底商人均消费：298元/人港剧，承...
2023-11-21 11:25:36查看全文 >>
“一日三餐唯有美食不可辜负”，鸡翅是大人小孩都喜欢的一种美味，看似普通的鸡翅就能做出各种不同的美食，即便在全世界，鸡翅也...
2023-11-21 11:14:41查看全文 >>
避风塘炒蟹是流行在香港、广州地区的名菜，流行于20世纪。避风塘炒蟹的名字来源于沿海城市渔民为躲避台风的港湾，是给渔民躲避...
2023-11-21 11:48:51查看全文 >>
本期主荐—— 避风塘炒蟹 ——原来这就是避风塘！表哥香港海鲜火锅店铺地址：新源街顺源里13号楼底商人均消费：298元/人...
2023-11-21 11:51:28查看全文 >>
准备调料:白糖50克椒盐50克胡椒粉30克鲜味宝50克熟芝麻100克蒜蓉700克香辣酥150克麻辣鲜80克阳江豆豉60克...
2023-11-21 11:56:29查看全文 >>
世人常知的属性为阴的树木，多为槐、柳、柏，认为是阴气重，能寄魂魄，不适合栽种在院墙附近。其实还有一种植物，能披日月而成荫...
2023-11-21 11:20:31查看全文 >>
黄大仙，一个在中国民间广为流传的神秘人物，被誉为“鬼王”。据说他可以降妖伏魔，化解一切鬼怪之祸。然而，在浙江一个小山村，...
2023-11-21 11:21:47查看全文 >>
南都讯2月3日晚，央视财经频道《经济半小时》播出节目《南粤年鱼经济激活“消费春水”》，报道珠海白蕉海鲈趁着“年鱼经济”的...
2023-11-21 11:52:17查看全文 >>
