2018年姜黄上榜成为“年度全球最受关注食品原料配方”，一举成为网红食品。也让人们逐渐认识了姜黄这味植物药。

在过去的10年中，已发表的关于姜黄素及其对健康的积极影响的研究数量几乎翻了两番； 2008年有400个已发表的研究，2017年发展到近1400个研究。

第1则

-姜黄≠生姜-

随着姜黄及姜黄素的走红，很多人将生姜误认为姜黄，误以为姜黄素来自于生姜。然而姜黄≠生姜，其功效也具有十分明显的差异。