几味豆子放得不多，一通炖煮已经软烂了许多，咬开后满嘴的粉质，适合同清汤一起饮用。

节瓜不经煮，所以最后放，这样出锅刚好软绵绵，筷子一夹即断，里面的养分已经融进汤里头了，不过只吃这口瓜肉，还是很清甜的~

这里主要是吃汤味，喝完汤，汤肉可以单独捞出来吃。

鸡脚掌部的肉比较厚实，其余部分鸡皮嫩滑，鸡筋软弹，味道趋向清淡，可以蘸上酱油香醋食用~

每次端午，吃了几个粽子都不用吃饭了，感觉这汤煲得很及时。

一边喝一边送糯米粽下肚，又润又饱了~

小主提示：

1.龙骨可以换成猪腱子肉、排骨或不加都是可以的，加点猪骨汤会更浓郁一些
2.瑶柱可以换成墨鱼干、鱿鱼干、淡菜等等，不喜欢海鲜味的小伙伴也是可以不加的
3.家里没有蜜枣可以换成红枣、桂圆等有甜味的煲汤干货哦
4.这里的节瓜不会煮得太软，喜欢软烂一些的小伙伴可以跟鸡脚骨头一起入锅煮