梁子湖

武昌鱼通常栖息在5-30米的水层，属于水体中、下层的鱼类，喜欢泥质、有水底植物的水域，成鱼属于一种草食性鱼类，以沉水植物、藻类等为食，不过武昌鱼的习性并非一成不变的，因为它的幼鱼是偏肉食性的，主要以甲壳类动物为食。

在体型上，武昌鱼的平均体长在30厘米左右，属于一种中型鱼类，体型侧扁，体高是体长的一半左右。武昌鱼是一种喜欢安静的鱼类，它们通常栖息在水流缓慢的水域中，由于它们生长速度较快，体型中等，所以目前已经被移入我国大部分地区的水库中作为一种经济型鱼类。

全世界范围内已知的鱼类超过了3.21万种，是脊椎动物中最大的类群，鱼类的繁盛其实与地球表面大部分被水覆盖有很大的关系，而且大多数陆生脊椎动物都是由原始的鱼类演化而来的，包括我们人类。

由于鱼的种类繁多，所以必然会出现趋同演化的鱼类，就像陆地上的鬣狗和狼一样，它们属于完全不同的科，但外观上还是有一定的相似度的，再比如海洋中的鲸豚类与鱼类外观也些相似等等，而我们今天要说的武昌鱼和鳊鱼就是如此。

从广义上说，鳊鱼是三种体型扁平的淡水鱼的统称，包括了我们上面说的武昌鱼，鲂鱼以及鳊鱼。不过，严格意义上说，鳊鱼指的是鲴科鳊属下的鱼类，包括长春鳊、北京鳊、辽河鳊，最常见的就是长春鳊。

长春鳊

长春鳊是黑龙江、松花江名产“三花五罗”中的“一花”，俗称鳊花，它也是草食性的鱼类，不过，它们喜欢栖息在水体的中上层，而且在习性上，长春鳊更喜欢栖息在水流速度较快的水体内。

野生长春鳊的生长速度比较慢，二龄的长春鳊体长也就13厘米左右，不过，在人工饲养下，它们的生长速度就比较快了，二龄的长春鳊轻的也有七八两，大的甚至能达到了2公斤。

而且长春鳊的鱼肉中脂肪含量较高（100克含6.6克），所以它的肉质比较细嫩，吃起来油而不腻，所以被全国许多地方引入成为了一种经济型鱼类。