彭骄傲
沉迷面包无法自拔的少女彭!
第一时间知道不藏私菜谱和更多面包知识,欢迎关注!
原文首发在公众号:不藏私面包匠人(id:linyuwei201706)
,来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-01-04 00:13:45作者:YD166手机阅读>>
彭骄傲
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,夏天夏天悄悄过去,留下小秘密。骄傲姐姐今天就来帮大家解一下厨师机打面的迷。很多很多朋友后台留言说自己用厨师机打不出手套膜...
2024-01-04 00:18:49查看全文 >>
我最近又买了一袋新的高筋粉,继续磕吐司。在我用完了2大袋100斤面粉,做了差不多200个吐司之后,总结出了一些关于吐司制...
2024-01-04 00:27:19查看全文 >>
关于烘焙的故事,这里有很多 破解吐司多次失败的原因 诊断一:不“吐丝”的吐司 先来看看一个完美吐司的三个指标--会...
2024-01-04 00:00:10查看全文 >>
既百搭又美味的食物,除了吐司还有什么呢?吐司,应该是大家制作最多的一款面包,对于烘焙人来说,是再基础不过的面包了,但很多...
2024-01-04 00:01:23查看全文 >>
如果吐司在烤制后很难脱模,可以采取以下措施:1. 等待降温:吐司出炉后,一定要等待它完全降温后再脱模。如果过早地脱模,吐...
2024-01-04 00:26:46查看全文 >>
曾经有一款吐司在日本各大面包店红极一时即使再嘴刁的吃货朋友都会hold不住它的“柔情”没错它就是大名鼎鼎的北海道吐司!北...
2024-01-04 00:24:36查看全文 >>
吐司小能手骄傲姐姐每天都在勤勤恳恳的制作吐司,当然有时会出现各种匪夷所思的状况。01吐司二发时开裂有一天我去发酵箱准备拿...
2024-01-04 00:04:19查看全文 >>
今天是阳历的2月3号,也是二十四节气的第一个节气——立春。立春节气,从字面意思上我们就知道,今天是春天的开始。对于开头、...
2024-01-04 00:36:52查看全文 >>
春分{ 昼夜均分 春色袭人 }日为朝,月为暮,今日均分朝暮,你和三月 都是春天“春分”的含义春分马上就到了春分是日夜平分...
2024-01-04 00:23:11查看全文 >>
中青报·中青网记者 夏瑾今年的3月20日,是二十四节气中的第四个节气春分。汉代董仲舒《春秋繁露》云:“春分者,阴阳相半也...
2024-01-04 00:16:30查看全文 >>