如果一定要选一道有关“鸡”的美食，

估计很多人都选不出来，

因为都太好吃了，

鸡肉、鸡腿、鸡蛋......

还有鸡翅！

想必也是大家的心头好~

可乐鸡翅是小孩子们很喜欢的一道家常美食，可乐自带甜甜的味道，融合在鸡翅鲜美的肉质之中，那味道更加的富有层次感~不光是鸡翅，里面的汤汁拌饭也是非常的好吃，整体都是微甜的味道。

做法也很简单，这一次介绍的电饭煲可乐鸡翅，做法就更加的简单可操作了，小白也完全可以做出的可口食物！

材料：鸡翅、可乐、生抽、老抽、蚝油、料酒、姜；

制作：

1.备料：将鸡翅冲洗干净。用小刀将鸡翅表面划两刀，方便鸡翅入味；将姜也洗干净切成片备用；

2.腌鸡翅：将切好的鸡翅装入碗中，加入一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒，用筷子将酱料与鸡翅搅拌均匀，然后腌制半个小时；

3.在电饭煲底面先放入切好的姜片，然后将腌制好的鸡翅一次放入锅中，有鸡皮的那一面朝下，然后将腌制鸡翅的酱料也倒入其中，再倒入一听可乐将所有的鸡翅都淹没；

4.电饭煲按煮饭键大约40分钟即可，结束以后打开盖子再按一次继续加热，最后收汁即可~

小提示：

1.买回来的鸡翅如果觉得有腥味，可以先过一道开水，煮过的鸡翅就不用再腌制，直接倒入电饭锅中加入配料一起煮即可；

2.如果腌制的时间超过一个小时，最好加一层保鲜膜，如果要过夜一定要加一层保鲜膜；

3.没有蚝油的话可以加一点盐。

可乐鸡翅吃多了不如换一种口味吧，比如柠檬鸡翅，做法也是简单易上手，还有蜂蜜的甜和柠檬的香气碰撞，味道也是十分的美妙。

自带独特香气的柠檬，时常成为大厨们手下的调味剂，一道加入柠檬汁的料理，食客往往一下子就能捕获它的味道。当柠檬的味道融入到鸡翅中，让鸡翅的味道更加富有层次感，肉质仿佛也变得更加嫩了~

材料：鸡翅8个、柠檬1颗、蒜、蜂蜜、生抽、料酒、盐、水、食用油；

制作：

1.将鸡翅洗干净以后用小刀将表面划出两道开口，蒜洗干净，蒜切片，柠檬先用盐搓洗表面，清水冲洗干净后切成薄片；

2.准备酱汁：将一勺料酒、一勺生抽、一勺蜂蜜适量盐和两勺水倒入一个碗中搅拌均匀制成酱料；

3.在锅中加入适量食用油，油热以后一次将鸡翅放入锅中，小火煎烤鸡翅的两个面，两个面都煎至金黄色；

4.加入蒜瓣翻炒，蒜瓣炒出香味后加入调好的酱汁，盖上盖子用中小火进行焖煮8分钟左右；

5. 等到汤汁焖煮至浓稠的时候加入柠檬片，再转至大火翻炒3分钟收汁，即可装盘。

小提示：

1. 柠檬要去掉里面的籽，不然会有苦味；

2. 鸡翅可以煎得焦一点，这样会更香哦~

老少都爱的鸡翅，

怎么做都好吃，

心动就赶紧试试吧~