在当今社会，我们都深知保护孩子的健康至关重要，尤其是面对各种病毒的威胁。提高孩子的免疫力，成为每个家长关心的首要任务。通过科学合理的膳食搭配，我们能够为孩子们提供丰富的营养，帮助他们建立强健的免疫系统，不畏甲流乙流。以下是十种有助于提高免疫力的食物，它们不仅味美可口，更是孩子健康成长的得力助手。

一、西红柿：

西红柿富含维生素C、维生素A、番茄红素等多种抗氧化物质。维生素C有助于提升免疫系统的功能，维生素A对眼睛和呼吸道黏膜的健康至关重要。番茄红素是一种强有力的抗氧化剂，有助于清除体内自由基，保护细胞免受损害。

推荐做法：西红柿拌白糖

材料：西红柿 2-3 个；白糖 适量

步骤：

1. 将西红柿洗净，切成小块或者切成薄片，根据个人口味选择。

2. 将切好的西红柿放入碗中。

3. 撒上适量的白糖，开始搅拌均匀。可以根据个人的甜度喜好，适量增减白糖的用量。

4. 拌匀后，静置几分钟，让西红柿的汁液和白糖充分融合。

5. 可以根据个人口味加入一些薄荷叶或者薄荷精油，提升口感。

6. 最后，装盘即可享用。

温馨提示：

(1) 选择熟透的西红柿，口感更加鲜美。

(2) 白糖的用量可以根据个人喜好来控制，喜欢甜一些的可以多加一些。

(3) 可以根据季节加入一些其他水果，如草莓、蓝莓等，增添口感和丰富多样的风味。

二、洋葱：

洋葱含有丰富的硫化合物，具有抗菌和抗病毒的作用。其中的强抗氧化剂硫辛酸有助于提高免疫系统的活性。洋葱还富含维生素C和钾，有助于维持身体的水分平衡，促进免疫系统正常运作。