本来今天计划一早起来带两个孩子去公园的，爸爸带老大去爬山，我带老二在山下等着，然后扎帐蓬野餐，玩到下午再回来，结果早上起床后一场雷阵雨使我们这个计划泡汤了。一会儿看看雨停了去附近的商场转转吧！我也抽个空来分享个葱油拌面的做法。

说起这葱油拌面，每次周末或假期的时候我和多爸就会带孩子们去附近的商场玩，经常会去金鼎轩吃饭。两个孩子都爱吃面条，所以每次都会点两份不同的面条，葱油拌面每次都是必点的。这葱油面确实诱人，我自己也爱吃，有时候馋了，自己在家熬上一份香喷喷的葱油，煮上面条，给自己来一大碗葱油拌面解解馋。葱油熬多了，放凉后装在保鲜盒里密封冷藏保存，有时候做饭时间紧张，就快速煮上一碗面条，把提前熬好的葱油往上一浇一拌即可。能不能保存更久我就不清楚了，因为我最多就保存过两天。

熬煮葱油的一般用的都是植物油，我家基本上都是用玉米油，葱用的是小香葱，味道比较好，有时候只放香葱，有时候也会加点洋葱。调味会用生抽和老抽搭配，有时候也会用生抽和蚝油搭配，但一般都少不了再放点糖，至于盐倒不是那么重要，因为不管是酱油还是蚝油，都是咸味道的，如果放的多，咸味就足够了。具体的熬葱油的方法分享一下，如果你也喜欢吃葱油拌面，就动手试一试吧。如果你有更好吃的葱油拌面做法想要分享，欢迎留言一起聊聊葱油拌面吧！

【葱油拌面】

【原料】：湿面条500g、香葱一把、洋葱半个、玉米油、老抽酱油、生抽酱油、盐、白糖；

【制作过程】：

1、准备好食材，有洋葱、小香葱、中粗的面条，还有盐、白糖、玉米油、老抽酱油、生抽酱油；