如果说有一种食物适合夏天，那一定非瓜类莫属了。民间有句谚语：春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。瓜类既能补充水分，又可以防暑降温，还有助于减肥降糖。

眼看着又到了吃瓜的好时节，如果你只知道吃西瓜，那就辜负了老祖宗留下的养生心得。

今天为你推荐6种最适合夏天吃的瓜，并告诉你每种瓜的食用禁忌。快收藏吧！

黄瓜，补水第一瓜

中医认为，黄瓜味甘、甜，性凉，可以清热解毒，又因为水分含量高，有利水利尿的效果，还可以解渴生津。此外还能预防便秘、调节血压和心率、抗氧化、防衰老。

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推荐吃法：凉拌黄瓜生津止渴，木须肉营养均衡。

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食用禁忌：肝病、心血管病、肠胃病以及高血压患者，不宜食用。

苦瓜，去火第一瓜

苦瓜性寒凉，具有清热解毒、消暑解烦的作用，适合有中暑发热、牙痛、疮肿的人群食用。苦瓜中的苦瓜素可以有效减少体内的脂肪及多糖，起到减肥的作用。苦瓜含有的皂苷可以辅助降血脂、降血糖，预防心脑血管疾病的发生。

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推荐吃法：苦瓜炒鸡蛋明目，凉拌苦瓜降脂降糖。

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食用禁忌：不适合体质较差、脾胃虚寒的人，容易导致胃疼腹痛甚至腹泻。女性经期不宜食用，避免气血受寒凝滞，影响月经顺畅。儿童胃肠功能弱，大量食用影响食欲。

冬瓜，益寿第一瓜

冬瓜性寒味甘，有非常好的清热生津功效，尤其在夏季，还可以解暑除烦，补充人体因出汗而流失的钾元素，避免中暑。此外，还可以保护心脏功能、消肿利尿，有助于降低胆固醇、降血脂，富含氨基酸和膳食纤维，防止动脉粥样硬化，消耗多余脂肪。

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推荐吃法：冬瓜虾皮汤利湿补钙，冬瓜海带汤降血脂，冬瓜蘑菇汤增强免疫力。

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食用禁忌：冬瓜性凉，脾胃虚寒、肾虚者不宜多吃。

丝瓜，养颜第一瓜

中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。并且丝瓜汁是美容佳品，甚至被誉为“美容水”，爱美的女生千万别错过它！

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推荐吃法：丝瓜银耳百合汤滋阴润肺，适合夏天咳嗽的人；丝瓜猪蹄汤是下奶佳品。

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食用禁忌：丝瓜性寒滑，肠胃寒的人应少吃，避免腹泻。丝瓜络有活血作用，女性月经期间避免食用，以免引发出血增多。

南瓜，滋补第一瓜

南瓜滋补脾胃补中气，是一年四季都可食用的温补类食材。还可以护眼护肤、辅助降糖、改善睡眠。

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推荐吃法：山药南瓜粥降血糖、益脾胃；南瓜牛肉汤适宜气血虚弱，肠胃功能差的人进补。

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食用禁忌：多吃助长湿热，有胃热口臭症状，或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气等病的人不宜多吃。平时容易腹胀的人，最好不要多吃。

西瓜，利湿第一瓜

西瓜又称“寒瓜”，有清热解暑、生津止渴、利尿消肿的功效，中医称它为“天然白虎汤”。

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推荐吃法：西瓜皮赤小豆绿豆汤治牙龈肿痛，西瓜皮鸡蛋汤既滋补又减肥。

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食用禁忌：体质弱、易累、怕冷的人应少吃西瓜。肠胃虚寒的人吃多了容易引起腹胀、腹泻。

来源：首都中医

实习编辑|刘洁瑜