日常生活中 ，很多人喜欢吃生菜，不止因为生菜的口感清脆，更是因为它的营养价值很多。生菜具有抗衰老的作用，还可以帮助我们强化胃肠道功能，让肠胃更加健康。很多健身的人士的减肥餐中很喜欢用到生菜，因为生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，而且生菜的含水量很高，营养非常丰富，最低脂、低热量的它是减肥人士的首选。

生菜有很多搭配和吃法，比如搭配汉堡，土司一起吃，或者做沙拉，又或者清炒，不知道大家平时是怎么吃的？今天我们解锁一个新吃法，用杏鲍菇和生菜做了一道菜，杏鲍菇的鲜味，加上生菜的清脆，真的太好吃了！

我是特别喜欢吃生菜和杏鲍菇的，因为生菜的口感清脆，吃起来有股甜甜的味道，杏鲍菇吃起来很鲜美，加上蚝油会有种吃肉的感觉，所以就想着把它们搭配在一起，没想到居然会这么好吃，喜欢的朋友可以试试哦！

食材明细：

生菜 1颗

杏鲍菇 1根

蒜瓣 4瓣

水淀粉 适量

调酱汁：2勺生抽，1勺蚝油，1匙白糖，半碗清水