看这五彩的颜色就忍不住想下口。图/网络

但在盛产菠萝的海口，菠萝炒饭是街头巷尾都有的市井小吃，想把水果的甜和水产的鲜一口吃下，来海南才是你最好的选择。

肉丁、青豆和虾仁的丰富营养，配上酸酸甜甜的菠萝丁开胃下饭，妈妈再也不用担心我挑食了呢。

竹筒饭丨锁住山林的香

许多树林茂密的山区都流行吃竹筒饭，台湾阿里山地区的竹筒饭会用高丽菜或者山酥封口后炭烤，广西竹筒饭会用竹叶塞好竹筒口，而四川人则爱用茶叶锁住清香。在三亚，体验黎族风情必不可少的就是吃上一口竹筒饭。

竹筒饭。图/网络

与其他地方不同的是，海南黎族的竹筒饭会用香蕉叶封口，还会加入像山鹧鸪肉、山鸡肉、山猪肉之类的野味，让米饭中混入竹子和野味的清香。

笠饭丨把吉祥编进饭里

笠饭是文昌的特产。就像北方人包粽子一样，文昌人用露兜树叶（也有说是椰子树叶）编成方形或者鸭子形的“饭筒”，再将与盐巴、大蒜搅拌过的糙米灌进“露兜饭筒”煮熟，糙米就同时拥有了蒜和露兜树叶的香气。在海南，笠饭代表了亲人之间的情谊，互送笠饭就是互送吉祥。

笠饭。图/网络

普通的红包里塞钱，这文昌的“绿色红包”里，塞的是对亲人的祝福与思念，海南的味道，就像这座海岛的生活一样，看似平平无奇却总能尝到一丝甜意。不论多少年过去，离开海岛的游子都不会忘怀。

糯香的米饭在海南成为了水果的搭档。图/网络

在你心中，什么食材或菜是米饭的“黄金搭档”呢？

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