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平时常吃的海鲜都有哪些(普通人就能吃几种最好吃的海鲜)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-03-07 22:55:32作者:YD166手机阅读>>

鲱鱼是一种小而有营养的油性鱼主要生活在大西洋和太平洋。也有一些淡水品种。

关于味道,鲱鱼味道很浓,有点咸,质地柔软。鲱鱼作为传统早餐也有着有趣的历史,尤其是在英国,但在北美的一些地区也是如此。这种早餐包括在他们的“腌鱼”。

腌鱼是经过腌制和熏制的整条鲱鱼。用一点黄油做腌鱼很好吃,而且它们是很棒的早餐。

像其他油性鱼类一样,鲱鱼提供了相当多的营养,并且是维生素D的最佳来源之一。

每100g所含营养:卡路里:158千卡;碳水化合物:0克;脂肪:9.0克;欧米伽-3: 1729毫克;欧米伽-6: 130毫克;蛋白质:18.0克

关键营养素:维生素D、维生素B12、硒:

八、鱿鱼

平时常吃的海鲜都有哪些,普通人就能吃几种最好吃的海鲜(9)

鱿鱼,它是世界各地菜肴中的一种受欢迎的食物。

根据国家的不同,可以用一系列不同的方法来准备。在地中海地区,厨师倾向于要么油炸鱿鱼,要么将其作为包含蔬菜的炖菜。

相比之下,人们在东亚生吃它作为生鱼片或寿司。

鱿鱼是几种必需维生素和矿物质的很好来源,

每100克它提供:卡路里:92千卡;碳水化合物:3.1克;脂肪:1.4克;欧米伽-3: 496毫克;欧米伽-6: 2毫克;蛋白质:15.6克

关键营养素:铜、硒、维生素B2

九、沙丁鱼

平时常吃的海鲜都有哪些,普通人就能吃几种最好吃的海鲜(10)

沙丁鱼是最便宜的和最有营养的鱼。

它们提供了非凡的营养密度和极好的非乳制品钙源。

此外,沙丁鱼为维生素D提供了超过100%的日价值。它们也是ω-3脂肪酸最集中的来源之一。

根据地点的不同,沙丁鱼可能有新鲜的或冷冻的,但罐头食品在世界各地都有。

营养方面,每100克沙丁鱼提供以下营养物质:卡路里:186千卡;碳水化合物:0.7克;脂肪:10.5克;欧米伽-3: 1693毫克;欧米伽-6: 123毫克;蛋白质:20.9克

关键营养素:维生素B12、维生素D、硒

十、海苔

平时常吃的海鲜都有哪些,普通人就能吃几种最好吃的海鲜(11)

除了鱼类和贝类,还有另一类海鲜营养丰富得令人难以置信,那就是海苔。

海苔营养丰富,而且还含有一些独特的有益化合物。它们是地球上最富含碘的食物。

有各种各样不同的海洋蔬菜,但一些最常见的包括海带,昆布,紫菜和裙带菜。

这是每100克裙带菜的营养概况(15):卡路里:45千卡、碳水化合物:9.1克、脂肪:0.6克、欧米伽-3: 188毫克、欧米伽-6: 10毫克、蛋白质:3克

关键营养素:锰、叶酸、钠。

十一、虾

平时常吃的海鲜都有哪些,普通人就能吃几种最好吃的海鲜(12)

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