将熟猪肚去掉夹层中的油脂后，切片下锅一同烧煮，调入姜片、盐和白胡椒，撒入部分炒好的阴米，烧制10分钟左右。

5、出锅

出锅前，下入剩余炒阴米，撒上葱花，即可出锅食用。

1、糯米温补功效胜过大米

适合脾胃虚寒、食欲减退的人

2、莲子心虽然是寒性的

但是莲子本身性味甘平

有健脾养胃、止泻的作用

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