5、取出辣椒面，撒入适量葱花、蒜末。

6、热油浇在辣椒面上，加入盐、味精、白醋、蒜末、姜、生抽，根据自己口味就可以。

7、浇在鸡丝上，撒些小葱即可，香味特浓郁。

用这种料汁调出，适合大部分的凉菜，很万能的做法，也可以添加一些白芝麻或者花生碎，我是用完了，鸡腿肉和鸡胸肉，纤维比较多，很适合做凉拌这道菜。

成品味道很棒，端上桌家人爱吃，老公旧着下酒，还能多喝一杯，学会的分享收藏一下，有不懂的可以留言，我会及时回复。

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