酸酸甜甜很开胃的菠萝咕老肉巨巨 巨巨好吃

今天就来分享一道菠萝咕老肉的家常做法，做法 一点都不难哦!春天最适合这么吃，酸甜开胃。 每次做了一大盘，上桌都会遭到全家疯抢。

食材:菠萝，猪里脊肉，青红菜椒，番茄酱

做法:

1.猪里脊肉切成小块。生抽1勺，料酒1 勺，盐少许，白胡椒粉少许。抓拌均匀，腌制10 分钟。加入一个鸡蛋和三勺淀粉，抓拌均匀。

2 .油温7成后下肉块，中小火慢炸，炸至金黄后捞出。

3.调高火候，大火高温复炸一遍。捞出控油。

4.青红椒，菠萝切小块。油锅下青红椒翻炒，倒入糖醋汁(生抽2勺 白醋1勺 番茄酱2勺 盐少许 白糖1勺 淀粉 一半碗水)翻炒至挂上汁 就可以出锅啦。

颜色漂亮诱人，让人一看就有想多吃几块的冲动，喜欢的朋友也赶快试试吧!