有高胆固醇吗？相信大家对高胆固醇这个词一定不陌生，它属于体检中常见的一个身体指标，也是众多心血管疾病的诱因之一。所以说你并不是一个人有这种症状。体检查出胆固醇过高，该怎么办？需要去医院治疗吗？

据美国疾病控制和预防中心（Centers for Disease Control and Prevention）称，这一问题影响了约9500万美国人，并与从心脏病到糖尿病等严重健康状况有关。

胆固醇是一种蜡状脂肪物质，存在于细胞中。你的肝脏是天然的，但也存在于肉类和乳制品等动物性食品中。你的身体需要一些胆固醇才能发挥作用，但摄入过多胆固醇含量高的食物会导致动脉形成斑块，从而导致危险的血流阻塞。

高胆固醇是心脏病发作、中风和血液循环不良的首要危险因素，根据美国国家健康研究所的数据，理想情况下，这就是健康胆固醇的数值：

成年女性（20岁以上）

· 总胆固醇：125至200 mg/dL

· 低密度脂蛋白胆固醇：低于100 mg/dL

· 高密度脂蛋白胆固醇：50 mg/dL或更高

成年男性（20岁以上）

· 总胆固醇：125至200 mg/dL

· 低密度脂蛋白胆固醇：低于100 mg/dL

· 高密度脂蛋白胆固醇：40 mg/dL或更高

像他汀类药物可以帮助你达到目的，尽管大多数专家建议首先尝试改变健康的生活方式。因此我一直建议人们通过饮食和锻炼来降低胆固醇。

都说"病从口入"，对于高胆固醇的患者来说，不仅需要结合药物的治疗，首先还要从饮食上进行控制。

减少高胆固醇食物，如油炸食品、含糖甜点和高脂肪肉类是一个开始，但你也需要吃更多的食物，有助于自然降低胆固醇。在这里，10个选择添加到您的食物清单。

根据美国国家脂质协会（National Lipid Association）的数据，每天摄入5到10克可溶性纤维可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL胆固醇是一种在动脉中积聚的"有害"胆固醇），降幅高达11个点。粗粮不能很好地被肠道吸收，所以它会与血液中的胆固醇结合，帮助人体排出胆固醇。燕麦是最主要的来源，每半杯煮熟可提供约2克可溶性纤维。