身为父母，当你知道自己的孩子不喜欢吃饭的时候，不要过于着急以及焦虑，应该去想办法调理好孩子的身体，调理孩子的肠胃，让孩子重新喜欢上吃饭。那么，应该怎么样去调理呢?

家长在做孩子的饭菜的时候，一定不要做一些很有营养但是油脂含量很高的食物，应该做一些比较清淡的，但又不至于是寡而无味的食物。

其次在做饭的时候要有针对性的让孩子多吃一些偏酸酸甜甜的食物，对孩子起到一个开胃的作用。就比如是山楂，大枣之类的。

在饭后让孩子吃一些水果，能够充分地解除饭菜带给肠胃些许油腻，起到保护肠胃的效果。

孩子不喜欢吃饭的原因有很多，但是面对逃避吃饭的孩子时候家长通常都是采取同一个手段：强迫。

有的家长会守在孩子旁边，盯着他把饭菜全部吃下去，更有甚者会时不时加上几句训斥。当孩子不想吃饭的时候，家长不要着急，让孩子自由发挥，更不要在一旁骂和动手打，而是让孩子玩累了，感到饿了，再让他回到餐桌前专心地食用。

今天就给家长们推荐一道能补虚健脾，开胃助消化，特别适合食欲不佳、形体瘦弱、体重难增的儿童；具有相似症状的成人也可食用的食疗——山楂乌梅蒸排骨。

材料：

排骨350克，鲜淮山150克，乌梅酱、山楂酱、红糖、食盐、生抽、葱花适量。

烹饪：

1.排骨用食盐、生抽腌制30分钟；

2.把乌梅酱、山楂酱、红糖混合均匀备用；

3.将鲜淮山切片，置于碟上，铺上排骨，再覆盖酱料、葱花，隔水蒸10~15分钟即可。

1.山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经；具有消食健胃，活血化瘀之功效。山楂能增强食欲，改善睡眠，降低血脂，预防血管硬化。

2.乌梅，性味酸、涩、平；归肝、脾、肺、大肠经。乌梅中含有多种有机酸，如枸橼酸、苹果酸、草酸、儿茶酸等，可用于生津止渴、敛肺、涩肠、安蛔。乌梅能增加食欲，促进肠道蠕动，软化血管，推迟血管硬化，有防老抗衰老之作用。

3.淮山中含有淮山多糖，具有抗氧化、延缓衰老、调节免疫、控制血糖和血脂等作用。廖佐芹教授认为淮山入肺脾肾经，有补虚祛湿的功效。

4.山楂有活血的作用，早孕女士不作推荐。

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