菜谱by妞妞妈美食
食材清单
核桃仁70g,花生仁100g,瓜子仁 45g,葡萄干40g,白芝麻20g,黑芝麻5g,熟面粉 100g,熟油70g,白砂糖100g (这些食材做出来的五仁馅大概是550g左右)
详细做法
1、核桃仁放烤箱里上下管120度烤20分钟;花生仁放烤箱里上下管120度烤20分钟;瓜子仁放烤箱里上下管120度烤10分钟。
小贴士:各种坚果最好分开烤,而且一定要原味的,要不然做出来的五仁馅就串味了。烤坚果的时候烤箱温度根据自家的烤箱调节,刚开始可以温度可以低一点,一定不要烤糊了。