7、开始调酱汁，25克“太太乐”鲍汁蚝油（约挤5次）、40克的水混合。今天用到的“太太乐”鲍汁蚝油不光提练于甄选的生蚝，味道鲜美，还加入了鲍汁，丰富了味道，醇厚甜和，给这道豆腐全面提鲜，可谓是决战厨房江湖一招致胜。

8、豆腐煎好后放入葱段煸香。锅中倒入调好的酱汁，中火煮至浓稠即可。

9、做油麦菜也可以用这个配比的酱汁，吃素也能品着海的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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