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炸面窝用什么大米最好(炸面窝的米浆太清怎么办)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 15:19:32作者:YD166手机阅读>>

第二步:炸面窝

锅中的放宽油,烧至5成热,将米糊舀入模具中,用手勺在面糊中间刨开一个圆形小洞。

炸面窝用什么大米最好,炸面窝的米浆太清怎么办(9)

把模具放入油锅中,模具的边缘与油面保持在同一个平面,随着油温升高,将米糊浸炸至定型。

炸面窝用什么大米最好,炸面窝的米浆太清怎么办(10)

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定型后,面窝勺倒扣过来,用面窝夹将定型的面窝轻轻铲下来。

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