大家好，我是 。天气是越来越热，食欲肯定会受影响，爽口开胃糟菜就成了夏季必不可少的食物。
食材：毛豆500g
配料：泡椒、小米椒、盐
调料：糟卤
下面开始制作：
1.将毛豆剪去两头，这样容易入味。剪好反复清洗干净后备用。
2.冷水下入毛豆加点食盐煮五分钟，加食盐是为了防止毛豆煮的时候变色，使毛豆更翠绿。煮到毛豆微微开口即可捞出。
3.捞出先在凉白开中过凉备用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 15:59:31作者：YD166手机阅读>>
大家好，我是 。天气是越来越热，食欲肯定会受影响，爽口开胃糟菜就成了夏季必不可少的食物。
食材：毛豆500g
配料：泡椒、小米椒、盐
调料：糟卤
下面开始制作：
1.将毛豆剪去两头，这样容易入味。剪好反复清洗干净后备用。
2.冷水下入毛豆加点食盐煮五分钟，加食盐是为了防止毛豆煮的时候变色，使毛豆更翠绿。煮到毛豆微微开口即可捞出。
3.捞出先在凉白开中过凉备用。
糟卤的味道自然飘香，它取自于酒糟与黄酒的融合，两者配比合适，味道相映成趣 。 来点夏日里我最最爱的新鲜毛豆，用熟糟法，一...
2022-11-19 16:00:12查看全文 >>
炎炎夏日跟这个季节最匹配的消暑美食，家常糟毛豆，小时候的味道，冰镇之后味道更佳，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬...
2022-11-19 15:55:29查看全文 >>
毛豆也叫大豆和黄豆，是咱们中国本土的菜品，也是夏季常见的食材。味甘、性平，有润燥消水、清热解毒的功效哦，纤维含量更是高达...
2022-11-19 16:24:31查看全文 >>
水煮毛豆谁不会？可是就有人没有掌握水煮毛豆的技巧，煮出来的毛都不进不入味儿，还会颜色发暗，影响食欲。水煮毛豆鲜绿不变色、...
2022-11-19 16:08:03查看全文 >>
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2022-11-19 16:23:32查看全文 >>
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2022-11-19 15:43:43查看全文 >>
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2022-11-19 16:17:55查看全文 >>
今天我们分享一下糟三样（图文版），可以在图文里了解具体的制作过程！如果做菜视频没有来得及看的话，请点击下方蓝字观看，上海...
2022-11-19 15:48:27查看全文 >>
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2022-11-19 16:04:32查看全文 >>
对于蔬菜的种植，温度是非常重要的一项，决定了蔬菜的长势。而时间的选择决定了蔬菜的价格，上市时间等，很大程度决定了商品性，...
2022-11-19 15:53:14查看全文 >>
