母亲节快乐!送鲜花、送祝福,再来一份营养低脂的白灼芦笋也不错~ 芦笋含丰富的营养物质,其中维生素B族和维生素A、C含量更甚,热量低,还富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,预防便秘。其做法多样,可炒可拌可煲,尤以白灼为多见。 芦笋肉质鲜嫩,口感鲜美,无需过多的调味品,淋适量李锦记薄盐生抽,再泼点热油激发出小葱的香味,一道做法简单又开胃的清爽小菜就做好了。
By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芦笋 1小捆
- 小葱 1棵
- 红甜椒 少许
- 植物油 15克
- 李锦记薄盐生抽 25克
做法步骤
1、一小捆芦笋清洗干净;
2、将老根削掉;