10、将面条捞至大碗中，摆上事先煎好的黄鱼肉。

小贴士：

1、黄花鱼比较新鲜，也容易碎，所以煎的时候一定要注意，定型了以后再翻面。这一步很容易翻车，要小心操作。

2、一定要加入开水，真是汤汁奶白的小窍门。

3、如果您会自己擀面条，那味道就更好了，我是买的成品的鲜面条。

10月份北方的温度下降，菜园里的茼蒿格外的嫩也格外的鲜，据中国古药书载：茼蒿性味甘、辛、平，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。喜欢这一口的小伙伴试试吧。