嗨,大家好各位亲们,我是爱做美食的美食达人,风雨彩虹。已经有一段时间了,我们家都开启了粗粮的模式,孩子始终在减肥,偶尔做点好吃的补一补。大多数都是做粗粮,比如说全麦面、玉米面、玉米碴,小米已经成了家里常备的主食。
不过做法都不一样,今天风雨彩虹和大家分享一个不一样的粗粮做法。也算是粗粮细做,但是有菜也有饭一锅出。这种做法非常的简单,非常适合减肥的人,也适合上班族。
几分钟就能搞定,上班族可以拿它当早餐,也可以当正餐。配上一杯牛奶或者是米粥,非常的完美。就是不会做饭的小白一看一学都会。减肥的人士,尤其是爱美的女士,经常吃这样的蔬菜的食物既减肥,口感又好。下面我们就开始制作吧。
制作材料:
红薯叶250克(或者其它青菜叶)、玉米面50克、全麦面100克、胡椒粉1.5克、盐3克。
操作步骤:
1、首先我们要选择新鲜的红薯叶,把红薯叶清洗干净,沥干水分,然后打一下水焯。水烧开放一点盐,放几滴油。这样是为了使焯出的蔬菜,颜色不变,而且更加翠绿翠绿水开先下入红薯叶的根部,因为红薯叶比较嫩。它和根部位一起下容易焯过了。十几秒以后下入红薯叶,焯水二三十秒就可以。