（3）酸菜（醋坛）炒黄元米果

配料：黄元米果、醋坛泡的酸萝卜、酸芥菜梗、酸洋姜、酸辣椒，大蒜、盐、植物油。

做法：黄元米果切成片或条，酸萝卜、芥菜梗、洋姜、辣椒切成和黄元米果相同但更小的形状，大蒜切小段。热锅下油，把酸萝卜等先炒出香味，起锅备用，再热锅下油将黄元米果炒香炒软，放入盐、大蒜继续翻炒，再放入炒好的酸菜，加入适量开水，翻炒均匀后起锅装盘。

注意：酸菜不宜用酸豆角和藠头。

（4）糖炒黄元米果

配料：黄元米果、白糖或者桂花糖、植物油

做法：黄元米果切片，热锅下油，放入黄元米果炒香炒软，加入白糖或者桂花糖，加入少量热水，糖炒化在米果上裹上糖浆后即可起锅装盘。

（5）瘦肉炒黄元米果

配料：黄元米果、瘦猪肉或牛肉均可，大蒜、盐、植物油，辣椒根据个人口味

做法：黄元米果切成片或条，瘦肉切成小薄片或肉丝，大蒜切小段，切好的瘦肉放入少量红薯粉、盐拌匀；热锅下油，把油烧热后放入拌好的瘦肉，翻炒至半生时加入少量冷水翻炒出锅备用；热锅放油，放入米果炒香炒软，加入盐，炒匀，再放入炒好的瘦肉，加入开水（水量根据个人喜好，早餐可以多加一些带汤吃），煮开后放入大蒜，炒匀起锅。

带汤煮还可以与荷包蛋、炒蛋、煮蛋一起，味道也很不错。

（6）清蒸、油炸、煎黄元米果

配料：黄元米果

做法：黄元米果切成片，装盘后放入烧开后的蒸锅内，蒸软了即可沾糖、辣椒或者浇上炒好的各种浇头；油炸和煎黄元米果，就是把切片的米果放入油锅内炸，或者少量油煎至软透即可，再撒上糖，即可食用。

黄元米果可以搭配很多食材来做，朋友们可以根据自己的喜好去创新，有好方法不要吝啬分享哦！

纯天然原料

不含任何添加剂

大禾米：