人生就是一场旅行，在这漫漫路途中，不能错过的不仅是沿途的风景，更是那些记忆中的味道。家乡的味道对于每一个人来说，都是永远的诱惑，然而，在这偏远一隅的秀丽陇南，那一缕酸辣清爽的气味正是来自于你记忆深处的味道——洋芋搅团。一颗平常无奇的小土豆，到底承载了多少人的乡愁，流转了多少年月的时光……

陇南坐落在甘肃的南部，由于这里的土质呈碱性，非常适合土豆的种植和生长，所以一颗小小的土豆便成了世世代代武都人最喜爱的食物。而用土豆所做成的洋芋搅团，以前是农民们换顿儿的食物，随着时间的推移，如今已然成为当地最有名的小吃。

记者 云娇：观众朋友大家好，现在我是在武都瑶寨旅游风景区内，这里分布着许多大大小小的农家乐，而咱们武都农家乐的主营美食相信不用我说，您也猜出来了，没错，就是韧糯爽口、 酸辣清香的洋芋搅团了。那做一碗美味的洋芋搅团到底需要多少复杂的工序呢？就让我们跟随镜头为大家一一揭晓吧！