3、处理好的面团取出来，搓成长条状面剂，之后切成大小均匀的小剂子，把每个小剂子都给整理成馒头的形状。

4、准备一个深一点的盘子，多刷一些食用油，之后将整理好的面剂子给放进来，放进来一个刷一层食用油，多刷一些，这样面团的延展性比较好。全部弄好 盖上保鲜膜 醒面1小时候以上吗，醒面时间越久 延展性越好。

5、准备一根黄瓜 一个胡萝卜，都清洗干净，之后切成粗一点的长条。切好 萝卜黄瓜放进盆中，撒入一些盐，腌制10分钟

6、再准备一个胡萝卜，先切成胡萝卜片，再切成细丝，之后切成萝卜丁，切好的萝卜丁盛入碗中，放入一把葱花，再添加盐 鸡精 耗油 生抽 胡椒粉 充分的搅拌均匀，再放入一些熟的食用油，搅拌均匀放在一边备用。