3、炒锅烧热,添入一勺食用油滑锅,再添入少许食用油,倒入豆腐块,晃动炒锅,使豆腐受热均匀,再颠锅翻面,继续晃动炒锅,把豆腐煎至外皮金黄色时,倒出控油备用。
4、另起锅添入少许食用油,放入葱蒜和辣椒爆香,加入豆瓣酱5克,翻炒化开,炒出红油,倒入调好的鱼香汁,搅拌化开,下入煎好的豆腐,改小火煨两分钟,使豆腐慢慢入味。
5、再翻炒片刻,勾入少许水淀粉,翻炒均匀,撒上少许葱花,简单翻炒即可关火起锅装盘。
二、【脆皮托烧豆腐】来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 02:09:50作者:YD166手机阅读>>
3、炒锅烧热,添入一勺食用油滑锅,再添入少许食用油,倒入豆腐块,晃动炒锅,使豆腐受热均匀,再颠锅翻面,继续晃动炒锅,把豆腐煎至外皮金黄色时,倒出控油备用。
4、另起锅添入少许食用油,放入葱蒜和辣椒爆香,加入豆瓣酱5克,翻炒化开,炒出红油,倒入调好的鱼香汁,搅拌化开,下入煎好的豆腐,改小火煨两分钟,使豆腐慢慢入味。
5、再翻炒片刻,勾入少许水淀粉,翻炒均匀,撒上少许葱花,简单翻炒即可关火起锅装盘。
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2022-11-21 01:50:26查看全文 >>
HAPPYMid-AutumnFestival迎中秋庆国庆热烈庆祝中华人民共和国成立71周年又是一年明月圆今年中秋节的特...
2022-11-21 02:13:46查看全文 >>
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2022-11-21 02:17:29查看全文 >>
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、老豆腐,又称北豆腐,起源于山东省的传统小吃,产...
2022-11-21 02:10:35查看全文 >>
炳哥私厨美食原创图片、文章,未经许可禁止搬运、抄袭,违者必究!五香豆腐做法一看就会一做就废,饭店大厨教我家常做法,简单易...
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2022-11-21 01:32:41查看全文 >>