要说全国哪个省份最能吃辣？那四川必须榜上有名！而这10道四川菜，更是彻底把老外征服了！曾经有一位老外更是扬言，要1个月吃遍四川，结果3年也没走出四川，更是直呼：“嘎嘎香，一天不吃就馋得要命！”从此爱上了中国。今天我们就来盘点一下，彻底征服老外的十道四川菜。

第十道 蚂蚁上树

蚂蚁上树是四川一道名菜，没错，你没听错，但是它不是真的蚂蚁爬树，而是肉沫炒粉丝。炒好的肉沫像蚂蚁一样密密麻麻，散布在粉丝上面，密集恐惧症者甚吃，虽然卖相看上去不咋滴，但是吃起来确实嘎嘎香。

一些老外初次听这道菜的名字时，露出难以置信的表情，不过等他们尝试过之后，便彻底爱上了这道美食，更是直呼：“一天不吃就馋的要命。”从此爱上了中国！这道菜极其考验厨师的厨艺，因为一不小心便会粘锅，老外要是在国外能吃上一盘蚂蚁上树，还真挺不容易的，所以更要珍惜在四川觅食的机会。