用料
油条2条
糖醋油条（懒人版）的做法
把油条切成小段。糖醋油条（懒人版）的做法 步骤1
放入油锅炸脆。（我觉得不用那么多油，只要能炸碎就行了）糖醋油条（懒人版）的做法 步骤2
调汁，2勺生抽，3勺白糖，4勺醋，5勺热水。（这里用热水比较好让白糖融化）糖醋油条（懒人版）的做法 步骤3
把炸好的油条放入刚刚剩下一些底油的那口锅里，加入调好的汁。然后再加入勾芡好的水。勾芡就用冷水加入适量生粉就可以了。糖醋油条（懒人版）的做法 步骤4
出锅。糖醋油条（懒人版）的做法 步骤5
用料
温水60克
酵母2.5克
糖2克
温牛奶75克
高筋粉130克
普通面粉70克
小苏打2克
盐3克
食用油适量
发面油条的做法
1:60克温水加酵母化开，加糖、牛奶
搅匀，2:倒入高筋粉，3:搅拌均匀，
盖上湿布放在温暖处发酵，4:发至原
体积2.5倍左右，面团较稀呈蜂窝状
，将70克普通面粉加小苏打和盐混合
，倒在发酵好的稀面团里，搅匀；发面油条的做法 步骤1
1:接着开始揉面团，这时面团较软，
手上抹点油防粘，多揉几下就不粘
了，将面团揉至光滑有弹性，2:盖上
湿润的布放在温暖处2次发酵，3:发
至原体积2.5倍左右，4:直接用塑料
勺子挖出整块面团，无需再次揉匀发面油条的做法 步骤2
案板上刷油，将整块面团顺势拉长
成长条形，边拉边用手轻轻拍打，
整理成长方形，宽度6厘米，厚度为
6-7毫米，再切成5厘米宽的面片，
（面片切后要回缩一些）取两个一
组叠放，松驰15分钟后，（这时可
开火，锅中倒入较宽的油）筷子抹点
油，将面胚逐个横着压一下，（压深
点，压紧实，但不能压断）发面油条的做法 步骤3
锅中油温七层热后转中小火，取一组
面胚，略伸长，两头向相反的方向扭
一下，放入油锅中，不停的翻动，炸
至两面呈均匀的金黄色，立即夹出
沥油。发面油条的做法 步骤4
晾凉可享用发面油条的做法 步骤5
蓬松效果不错，样子像丝瓜网发面油条的做法 步骤6
剩下的油条在素菜汤中烫一下，好吃
用料
水1 cup
中筋面粉1 cup
黄油3 大汤匙
植物油1 大汤匙
鸡蛋4 个
砂糖1 大汤匙
盐1/2 茶勺
浓缩香草1 茶勺
油炸油条用
月桂粉1 茶勺
砂糖适量就好，是沾到油条上的
金属裱花嘴大号的
西班牙油条 Churros的做法
将水，黄油，植物油，糖，盐，香草精放到锅中煮沸
煮沸后调到低火，然后将面粉倒入锅中，疯了一样的搅拌（不用太疯），知道搅成面团一样，然后从锅中拿出，放到一个盆里
将鸡蛋分次加到面团的盆里（ps：先加一个鸡蛋，搅匀后再加另一个）。 最后与鸡蛋混合的面团会粘粘的
将混合的粘粘的面团袋子里，让他们可以从金属裱花嘴里挤出。
类似这样子啦，。我也不知道如何表达了 嘿嘿西班牙油条 Churros的做法 步骤4
另一个锅里热油（为了炸油条用的）， 半锅？怎么舒服怎么来啦，但一定要小心油溅到自己啊！！！
油煮沸了以后，将面团从裱花嘴里直接挤到油锅里，炸到金黄色就可以。
把炸好好的油条放到纸上吸一下下油条上的油。
月桂粉和砂糖的混合
将油条放到砂糖与月桂粉里打几个滚 ，就可以吃了
也可以挤一点巧克力炼乳在上面，也很好吃
用料
糯米500克
油条4根
乌米汁适量
肉松适量
乌米包油条的做法
将南烛叶加适量清水用料理机打碎，过滤成乌米汁。将糯米放入乌米汁浸泡1夜。乌米包油条的做法 步骤1
浸泡后的糯米冲洗干净，然后平铺在烤盘中。乌米包油条的做法 步骤2
蒸盘放蒸烤箱中层，选择“纯蒸功能”，温度115度，时间30分钟，按“开始键”启动。乌米包油条的做法 步骤3
取出蒸好的乌米。乌米包油条的做法 步骤4
取一张保鲜膜垫在桌上，平铺上乌米饭，放少许肉松。乌米包油条的做法 步骤5
放上老油条，也可以加入其它小菜。乌米包油条的做法 步骤6
顺着一端卷起，卷好后拧紧。乌米包油条的做法 步骤7
掀开一端的保鲜膜即可咬上一口了。乌米包油条的做法 步骤8
