老两口，爱吃的粗粮菜窝头，1拌1蒸有嚼头，低脂低热常吃身体好

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暮色，今天来推荐玉米面制作的菜窝头，也是很多人小时候吃过的味道。现在流行吃粗粮了，粗粮价格也不比面粉大米便宜。但是粗粮不能天天吃，偶尔的吃一次很新鲜很好吃，所谓的吃个稀罕吧。这粗粮菜窝头，1拌1蒸有嚼头，低脂低热常吃身体好。

玉米粉要买新鲜的，现买现吃就行了。本食谱用500克玉米粉，足够全家人吃一顿了。

玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，玉米中还含有烟酸，含量比大米高很多。烟酸在蛋白质，脂肪和糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。

玉米食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

老两口，爱吃的粗粮菜窝头，1拌1蒸有嚼头，低脂低热常吃身体好

食谱；菜窝头

食材，玉米面（细）500克。菠菜1棵

制作；1，把菠菜洗干净切成小段，倒进装玉米面的器皿里边温水和面。